Premiere semaine au Far West
Bon, j'ai finalement acces a Internet grace a mon boss Ken qui me laisse utiliser son ordi de temps en temps (pas tous les jours non plus...).
J'ai donc debarque a Moorine Rock un mardi matin (la seule a descendre du train et les agents etaient mortes de rire quand je leur ai dit que j'allais rester ici 6 semaines....). Bon c'est vrai que ca peut sembler bizarre de vouloir bosser au milieu de nulle part, mais je pense sincerement que ca a son charme et ca permet de decouvrir l'Australie profonde, l'outback, le bush... avec sa fameuse poussiere rouge et ses chauffeurs de road trains !
Premiere surprise : j'etais censee travailler avec le couple de gerants et la cuisiniere. J'apprend qu'en realite, la femme de Ken l'a quitte 2 mois plus et c'est pour ca qu'il a besoin de moi..... La femme en question (que j'avais eue au telephone la veille d'ailleurs) s'etait bien gardee de me le dire !
Deuxieme surprise : la cuisiniere demissionne (on ne sait toujours pas pourquoi) vendredi matin, ce qui fait que je me retrouve la seule femme a des kms a la ronde....
Mon boulot en lui-meme est assez cool : le Moorine Rock Hotel fait bar, restaurant et hotel donc je fais un peu tout (sauf la cuisine) : principalement tenir le bar, nettoyer avant l'ouverture, nettoyer les chambres et les sanitaires... Etant payee a l'heure, j'ai demande a bosser 7 jours sur 7 pour pouvoir avoir plus d'heures. En moyenne je fais 35 a 40 heures par semaine, ce qui me laisse enormement de temps libre ! Et en plus de mon salaire horaire, j'ai le logement, les repas et boissons gratuites, ce qui fait que je n'ai rien a deduire de mon salaire (de toute facon, il n'y a pas grand chose ici, donc impossible de depenser quoique ce soit ;)
En comparaison du WWOOFing, c'est bien plus avantageux : j'ai des horaires bien definis donc j'ai beaucoup plus de temps libre (meme si je bosse autant au final, soit 5 a 6h par jour en moyenne), je suis payee, j'apprends quelque chose d'interessant et j'acquiers une experience reutilisable (tenir un bar) et je peux pratiquer mon anglais et mon slang autant que je veux avec les locaux ;) Je n'ai rien contre les backpackers, mais apres en avoir rencontre quelques dizaines, je suis contente de rencontrer enfin les locaux ! Bref, c'est tout benef pour moi.
On est en pleine cambrousse ici et les gens sont plutot cools, beaucoup plus qu'en ville en tout cas donc je pense que c'est un bon endroit pour commencer dans un bar quand on n'a pas d'experience. Quelques photos :
Le comptoir derriere lequel je passe le plus clair de mon temps :
Quelques chambres de l'hotel :
Une vieille charrette :
La route qui s'etend a l'infini et la poussiere rouge du bush :
